Traçabilité

Capacité à retracer le parcours d'un produit depuis sa production jusqu'à sa consommation finale, assurant ainsi la transparence et la sécurité alimentaire (Claeys et al., 2010; Inobeme et al., 2020). Dans le contexte des produits fertilisants, la traçabilité permet de documenter l'origine des matières premières, les processus de fabrication et les conditions de stockage pour garantir la conformité aux normes réglementaires (Ehlert et al., 2022; Heyl et al., 2023). Elle est essentielle pour la gestion des risques et la protection des consommateurs, en permettant d'identifier rapidement la source de contamination en cas de problème de sécurité (Claeys et al., 2010).