sécurité alimentaire mondiale
Définition
Capacité de l'humanité à garantir à chaque individu un accès physique et économique à une nourriture suffisante, saine et nutritive, à l'échelle planétaire et de façon durable. La sécurité alimentaire mondiale est menacée par la dégradation des sols, le changement climatique, la raréfaction des ressources phosphatées et les conflits géopolitiques.