Les champignons mycorhiziens fabriquent la glomaline, une glycoprotéine qui représente 3 à 5 % de la matière organique des sols agricoles et cimente les macro-agrégats (plus de 250 µm). Ce ciment biologique protégerait le carbone de la minéralisation (mécanisme direct contesté : le GRSP est lui-même un substrat), et la faune l'enfouit en profondeur : une voie de stockage du carbone durable et mesurable (cadre mécanistique discuté dans la littérature post-2010, moins solide que celui de la nécromasse microbienne → MAOM), distincte de la matière organique liée aux argiles — un capital biologique transmissible.
Les maillons de la chaîne
5 étapes, du levier agronomique à l'effet santé.
S3glomalineMycorhizes à arbuscules synthétisent la glomaline, glycoprotéine représentant 3-5 % de la matière organique des sols agricoles
S1macroagrégatLa glomaline cimente les macro-agrégats supérieurs à 250 micromètres, stabilité physique durable