nitrite

Forme ionique de l'azote (NO₂−) constituant une étape intermédiaire et transitoire du cycle de l'azote dans le sol (Modélisation de La Volatilisation d’ammoniac Après Épandage de Lisier Sur Parcelle Agricole, 1996). Il résulte de la nitritation (oxydation de l'ammonium par des bactéries comme Nitrosomonas) et est normalement rapidement oxydé en nitrate par les bactéries nitratantes (Nitrobacter), ou réduit en gaz lors de la dénitrification en conditions d'anoxie (Kirsch, 2017; Rakotovololona, 2013; Rollo, 2012)