sucres aminés

Composés organiques (ex: glucosamine, galactosamine, acide muramique) issus de la dégradation des parois cellulaires microbiennes, utilisés comme biomarqueurs de la nécromasse dans le sol (Tian et al., 2024). L'acide muramique est spécifique aux parois bactériennes, tandis que la glucosamine est majoritairement issue de la chitine fongique (Tian et al., 2024). Leur accumulation dans la matrice du sol est un indicateur clé de la stabilisation du carbone d'origine microbienne et de la contribution du « microbial carbon pump » au stockage à long terme du carbone organique (Hu et al., 2025; Tian et al., 2024).