phosphore organique
Définition
Fraction du phosphore total liée à des molécules carbonées (phytates, phospholipides, acides nucléiques) issues de la biomasse et des résidus organiques (Recous et al., 2017; Roy et al., 2020). Il représente souvent 30 à 80 % du phosphore total des sols de surface et constitue un réservoir de fertilité qui ne devient accessible aux plantes qu'après une étape de minéralisation enzymatique médiée par les phosphatases (Recous et al., 2017; Roy et al., 2020)