Une voie d'acquisition nutritionnelle directe, distincte de la fixation et de la solubilisation : la plante recrute des bactéries endophytes puis les « digère » dans ses racines (cycle rhizophagique — concept émergent, mécanisme contesté), récupérant leur azote et leurs micronutriments (zinc, fer, sélénium — caractère direct et attribution spécifique restant à étayer) et relançant sa croissance. Un mécanisme supplémentaire reliant le sol vivant à la densité nutritionnelle de l'aliment — voie complémentaire émergente.
Les maillons de la chaîne
5 étapes, du levier agronomique à l'effet santé.
V2exsudats racinairesPoint de départ : les exsudats racinaires (root exudates) recrutent sélectivement des bactéries endophytes dans la rhizosphère.
V2rhizophagieLes racines internalisent ces endophytes puis les digèrent partiellement dans leurs cellules — le cycle rhizophagique (rhizophagy cycle, White 2018) —, récupérant directement leur azote et leurs micronutriments : une voie distincte de la fixation symbiotique et de la solubilisation.
V2PhytohormoneLa lyse des endophytes relâchés libère des phytohormones (auxines, cytokinines, gibbérellines) et de l'ACC désaminase, qui stimulent en retour la croissance et l'exploration racinaires — bouclant un cercle d'acquisition.
H1MicronutrimentCette acquisition non conventionnelle accroît l'absorption des micronutriments (micronutrients : Zn, Fe, Se, I) par la plante, au-delà des seules voies mycorhizienne et de solubilisation.
H1densité nutritionnelleAboutissement : l'apport endophytique nourrit la densité nutritionnelle (nutrient density) de l'aliment, intégrant la rhizophagie au continuum sol-plante-aliment.