biotransformation
Définition
Ensemble des réactions chimiques catalysées par des enzymes produites par les organismes vivants du sol (particulièrement les micro-organismes) (Pellerin et al., 2021). Ces transformations biochimiques régissent les cycles des éléments majeurs comme le carbone, l'azote et le phosphore, et servent d'indicateurs de la qualité biologique d'un sol (Laurent, 2012)