urée

Composé organique azoté (CO(NH₂)₂) constituant le principal engrais azoté utilisé mondialement (plus de 50 % de l'usage global) (Alabouvette, 1986; Maignan, 2021). Dans le sol, elle est un produit intermédiaire de la minéralisation issu de la dégradation des acides nucléiques (Alabouvette, 1986). Sa transformation complète (uréolyse) en ammonium et carbonates nécessite l'intervention de l'enzyme uréase (Alabouvette, 1986). Sa forte solubilité facilite son usage en pulvérisation foliaire (Maignan, 2021)