fertilisation

Pratique culturale consistant à apporter des éléments nutritifs au sol ou directement à la plante pour corriger les carences, maintenir la fertilité et optimiser les rendements agricoles (Houot et al., 2014; Peyraud et al., 2012). Elle peut être minérale (engrais chimiques) ou organique (compost, effluents), l'objectif étant d'ajuster l'offre en nutriments aux besoins physiologiques des cultures au cours du temps (Guyomard et al., 2013; Hostiou et al., 2014)