Agriculture
Définition
Activité anthropique visant à produire de la biomasse (alimentaire ou non). Dans une vision systémique ("sol vivant"), elle dépend de la fertilité intrinsèque des sols, laquelle est la résultante de processus biologiques, physiques et chimiques interconnectés (Romillac, 2015). La transition vers des modèles durables implique de maximiser les fonctions écologiques des agroécosystèmes plutôt que de dépendre exclusivement d'intrants externes (Romillac, 2015)