minéralisation de l'azote
Définition
Processus de dégradation de la matière organique par les micro-organismes, libérant l'azote sous des formes minérales assimilables par les plantes (Mzahma, 2024; Pellerin et al., 2021). Ce flux est un indicateur majeur de la fertilité biologique du sol et de sa capacité à fournir des nutriments au cours d'un cycle cultural (Guyomard et al., 2013; Mzahma, 2024)