Thé de compost et extrait de compost : mécanismes d'extraction et efficacité réelle

Les avancées récentes en métagénomique (séquençage de l'ARNr 16S pour les bactéries et ITS pour les champignons) ont révélé que le processus d'extractionOpération de transfert sélectif d'un ou plusieurs composés d'une matrice solide ou liquide vers un solvant, fondée sur les différences d'affinité chimique (polarité, solubilité, constante diélectrique) ; en analyse des sols, étape préparatoire clé pour isoler et quantifier métabolites, contaminants organiques ou fractions de la matière organique avant analyse. → Vocabulaire modifie substantiellement la structure des communautés par rapport au compost solide initial (Olimi et al., 2022).

Cette restructuration s'observe d'abord dans la dynamique de transfert : des analyses de PERMANOVA montrent des différences significatives entre les précurseurs et leurs extraits (R² = 0,65 pour les bactéries et R² = 0,72 pour les champignons) (Olimi et al., 2022). Elle transparaît ensuite dans la composition taxinomique : alors que les composts solides sont souvent dominés par les classes Anaerolineae (61,6 %) et Chloroflexia (8,2 %), les extraits aqueux favorisent l'enrichissement en taxons aérobies et anaérobies facultatifs tels que les Gammaproteobacteria (52,3 %) et les Bacilli (34,0 %) (Olimi et al., 2022), ces derniers étant particulièrement recherchés pour leurs propriétés de solubilisation des nutriments et de sécrétion de molécules de signalisation (Rambia & Thilakarathna, 2026). Enfin, ces remaniements restent sensibles aux facteurs d'influence de l'extraction : la solubilisation des nutriments est corrélée à la température d'extraction, une température de 35 °C s'avérant optimale pour optimiser cette solubilisation par rapport à des extractions à 20 °C ou 50 °C (Kiss et al., 2024).

Au-delà de l'apport nutritionnel (N, P, K), les extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire agissent en tant que vecteurs de régulateurs de croissance végétale (Rambia & Thilakarathna, 2026).

Le contenu hormonal quantitatif est désormais mesurable : les études récentes quantifient des concentrations en auxines, avec des valeurs enregistrées de 5,84 mg/kg dans des composts standards (Yatoo et al., 2021) et de 17,91 ng/g dans des formulations spécifiques à base de balles de sarrasin (Sienkiewicz et al., 2024). Les cytokinines (cis-zéatine, trans-zéatine) et les gibbérellines (GA8, GA19, GA53) sont également détectées dans les plantes traitées avec des résidus de compost, jouant un rôle crucial dans l'élongation cellulaire et la réponse au stress (Abbey et al., 2024). Par ailleurs, les substances humiques et le carbone constituent un autre critère de qualité : un extrait de haute qualité peut contenir jusqu'à 6,9 % de carbone organique total, dont près de 47,6 % sous forme d'acides humiques (catégorie analytique du règlement européen sur les engrais), respectant ainsi les seuils d'amendements organiques fixés par le Règlement (UE) 2019/1009 (Fernández-Delgado et al., 2020). Enfin, la fraction des nutriments solubles s'optimise par les paramètres d'extraction : l'optimisation des paramètres d'extraction (72 h à 35 °C) permet d'atteindre des concentrations en nitrates (NO₃⁻) allant jusqu'à 2 636 mg/L, renforçant l'effet fertilisant immédiat de la solution (Kiss et al., 2024).

La qualité d'un extrait est indissociable de sa stabilité et de l'absence de phytotoxicité, mesurées par l'indice de germinationParamètre intégré combinant le pourcentage relatif de germination des graines et l'élongation relative des racines pour évaluer la phytotoxicité d'un substrat comme le compost ou le digestat (Tiquia-Arashiro, 2010; Young et al., 2016). Un indice supérieur à 80 % indique généralement un produit mature et non toxique, tandis qu'un IG supérieur à 100 % peut révéler un effet phytostimulant (Mamo et al., 2021; Thu & Loan, 2024) → Vocabulaire.

Des seuils de toxicité permettent d'en juger : un GI inférieur à 50 % indique une présence élevée de composés phytotoxiques (Mamo et al., 2021), tandis qu'un extrait est considéré comme mature et sans danger lorsque le GI dépasse 80 % (Thu & Loan, 2024). Le potentiel biostimulant se déploie au-delà de ces seuils : lorsque le GI excède 100 %, l'extrait n'est plus seulement neutre mais exerce un effet phytostimulant, favorisant une élongation racinaire supérieure au témoin (Mamo et al., 2021). À cet égard, l'élongation des racines s'est avérée un marqueur beaucoup plus sensible à la présence de toxines que le simple taux de germination des graines (Mamo et al., 2021). Cette sensibilité éclaire l'évolution temporelle observée : la phytotoxicité diminue progressivement durant la phase de maturation du compost, le GI pouvant passer de 0 % après 15 jours à 50-80 % après 35 à 80 jours de compostage selon les substrats (notamment le fumier de volaille par rapport aux déchets municipaux) (Aylaj & Adani, 2023). L'utilisation de protocoles d'extraction optimisés (par exemple : 48 heures à température ambiante) permet de minimiser ces effets phytotoxiques résiduels (Lerma-Moliz et al., 2023).

La distinction entre les extraits de compost aérés et non aérés repose sur des cinétiques de fermentationProcessus biologique de transformation biochimique d'un substrat organique (sucres, protéines) en énergie par des microorganismes (bactéries, levures) en l'absence d'oxygène ou sous micro-aérophilie (Penland, 2020; Ubersfeld, 2016). Dans le sol, la fermentation produit divers métabolites (acides organiques, alcools) et peut coupler l'oxydation des substrats à la réduction de métaux comme le fer (Fe³⁺), servant ainsi de puits de protons en conditions anaérobies (Devisme, 2009) → Vocabulaire contrastées. Les ACT (Actively Aerated Compost Tea, thés à aération active) atteignent une maturité microbiologique optimale en environ 24 heures, alors que les NCT (Non-Aerated Compost Tea, thés non aérés) nécessitent un cycle de fermentation de 1 à 2 semaines pour permettre la dominance des microbes facultatifs et l'accumulation de leurs métabolites (Yatoo et al., 2021).

• Dynamiques microbiennes : Les populations bactériennes atteignent généralement leur pic dès le premier jour de fermentation (environ 3,1 ± 0,75 nmol/mL), suivies d'une augmentation des populations fongiques et de protozoaires au troisième jour (Saad et al., 2025). Une fermentation prolongée peut conduire à une immobilisation microbienne des nutriments et à une inactivation des micro-organismes par épuisement des ressources (Yatoo et al., 2021).
• Paramètres d'aération : Pour stabiliser les extraits et éliminer les composés phytotoxiques, un taux d'aération optimal de 0,392 L d'air par minute et par kg de matière sèche est suggéré (Estrada-Martínez et al., 2021). L'utilisation d'extraits aérés à faible concentration (par exemple, 30 mL) a démontré une efficacité supérieure pour la stimulation de la croissance initiale (hauteur de plante et longueur racinaire) par rapport aux extraits non aérés, qui peuvent devenir inhibiteurs à haute dose (Rachmandhika et al., 2026).

La production d'extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire peut contribuer aux objectifs de la stratégie européenne « De la ferme à la table », qui vise une réduction de 20 % des engrais synthétiques d'ici 2030 (Campana et al., 2025).

L'analyse commence par les coûts de revient : à l'échelle industrielle, le coût de production d'un engrais liquide organique compétitif est estimé à environ 1 €/L (Fernández-Delgado et al., 2021). Ce prix varie selon les matières premières et les technologies d'extraction, le prix du marché oscillant globalement entre 0,5 €/L et 10 €/L (Fernández-Delgado et al., 2020). Les investissements technologiques dessinent ensuite des écarts sensibles : l'extraction conventionnelle reste plus rentable que l'extraction assistée par micro-ondes, avec un coût d'investissement total inférieur à 1,5 M€ contre plus de 3,5 M€ pour les technologies micro-ondes (Fernández-Delgado et al., 2021). Enfin, la rentabilité à la ferme se joue sur les volumes : pour les installations de compostage traitant environ 9 000 tonnes par an, le broyage des résidus directement à la ferme avec un équipement mobile permet de réduire le coût unitaire à 65,19 €/t, optimisant ainsi la marge pour la production ultérieure d'extraits (García et al., 2026).

Le passage du laboratoire à l'échelle industrielle a été étudié pour des capacités de traitement allant jusqu'à 300 kg/h (Fernández-Delgado et al., 2021).

Le premier obstacle est celui de la « boîte noire » : la variabilité intrinsèque des composts de départ (origine animale ou végétale) et des protocoles de préparation restent un frein à une adoption généralisée (Corrado et al., 2026 ; Yin et al., 2025). Dans ce contexte, les extraits à base de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire animal présentent généralement une meilleure capacité de suppression des maladies par rapport aux extraits végétaux (Yin et al., 2025). Face à cette variabilité, des protocoles de standardisation s'imposent : il est crucial de passer d'une production artisanale à des protocoles standardisés incluant des ratios compost-eau précis (généralement compris entre 1:5 et 1:10 v/v) et des additifs contrôlés pour assurer la reproductibilité des effets biostimulants (Campana et al., 2025). L'adaptation écologique constitue l'horizon de ce changement d'échelle : à grande échelle (p. ex. : vignobles biologiques), la manipulation du microbiome via les extraits de compost est viable en tant que stratégie d'adaptation climatique, mais elle est régie par des processus écologiques temporels qui ne garantissent pas des effets automatiques immédiats (Pino & Griffon, 2024). Pour y parvenir, une collaboration accrue entre la recherche et les exploitations privées est nécessaire afin de développer des directives d'application personnalisées selon les besoins réels des cultures (Campana et al., 2025).

Les extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire agissent en tant que biostimulants en modifiant l'architecture racinaire et en augmentant l'efficacité d'utilisation des nutriments (Rambia & Thilakarathna, 2026).

Cette action repose d'abord sur un levier phytohormonal : les extraits contiennent des concentrations significatives de régulateurs de croissance, des analyses ayant quantifié des niveaux d'acide indole-3-acétique jusqu'à 7,37 mg/kg, de kinétine (2,8 mg/kg) et d'acide gibbérellique (5,7 mg/kg) dans des extraits de vermicompost (Yatoo et al., 2021), composés qui favorisent l'élongation racinaire (Rambia & Thilakarathna, 2026). La performance agronomique en découle directement : l'application de thé de compost (CT) sur des cultures de poivrons a permis d'anticiper la première floraison d'une semaine par rapport au témoin, tout en augmentant significativement les paramètres de croissance végétative grâce à la richesse en NO₃⁻ et K₂O (González-Hernández et al., 2021). Enfin, la mobilisation des nutriments explicite les mécanismes sous-jacents : ceux-ci incluent une augmentation de la solubilité du phosphate, ainsi qu'une modulation de l'activité antioxydante qui protège les tissus lors de l'acquisition des nutriments (Rambia & Thilakarathna, 2026).

Le biocontrôle exercé par les extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire combine antagonisme direct et élicitation de l'immunité végétale (Yatoo et al., 2021 ; González-Hernández et al., 2021).

• Antagonisme microbien : Les extraits riches en Trichoderma exercent une action antagoniste directe sur les pathogènes, par exemple Trichoderma harzianum qui s'enroule autour des hyphes de Pythium ultimum pour percer leur paroi cellulaire (Yatoo et al., 2021). Lors d'essais in vitro, l'application de CT a réduit le taux de croissance relatif de Phytophthora capsici de 31,7 % et de Rhizoctonia solani de 38,0 % (González-Hernández et al., 2021).
• Élicitation de la résistance : Les extraits induisent la résistance systémique (ISR) et la résistance systémique acquise (SAR) (Akanmu et al., 2021). L'ISR, principalement médiée par les voies de l'acide jasmonique et de l'éthylène, crée un état de « priming » (amorçage) permettant à la plante de réagir plus vigoureusement lors d'une attaque ultérieure. La SAR, dépendante de l'acide salicylique, se manifeste par l'accumulation de protéines de défense comme les chitinases et les β-1,3-glucanases (Silva & Canellas, 2022).

Les technologies « omiques » permettent désormais de décoder la « boîte noire » des extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire en observant la reprogrammation de l'expression génique de l'hôte.

La surexpression des transporteurs en est une signature : chez la tomate, le traitement aux extraits induit une forte expression de gènes clés, à savoir le transporteur d'ammonium (Solyc10g076480), le transporteur de nitrates à haute affinité (Solyc06g074995) et le transporteur de phosphate inductible par les mycorhizes (Solyc06g051860) (Garcia et al., 2024). Le métabolisme et la signalisation suivent la même logique : l'analyse du transcriptome chez le maïs révèle un enrichissement des processus biologiques liés à l'assimilation de l'azote, à la biosynthèse du maltose et au métabolisme des cytokinines (Rouphael & Colla, 2021). Enfin, les voies hormonales sont directement modulées : les extraits modulent l'homéostasie des phytohormones (récepteurs et facteurs de transcription), facilitant le développement racinaire latéral et inhibant l'élongation de la racine primaire pour optimiser l'exploration du sol (García-Cano et al., 2025). Ces synergies moléculaires suggèrent que les extraits de compost pourraient agir de manière dépendante des micro-organismes de la rhizosphère pour promouvoir la croissance (Shi et al., 2024).

Le Règlement (UE) 2019/1009 harmonise les règles pour les produits fertilisants et définit les biostimulants comme des produits améliorant l'efficience d'utilisation des nutriments, la tolérance aux stress abiotiques ou les caractéristiques de qualité des cultures (Lahteenmäki-Uutela et al., 2021).

La classification et la conformité constituent le premier volet : ils doivent être constitués de matières conformes aux catégories de matières constitutives (CMC), telles que le compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire ou les extraits de plantes (Rouphael & Colla, 2021). Les exigences chimiques précisent ensuite les seuils : pour être commercialisés comme engrais organo-minéraux liquides, les extraits doivent respecter des seuils précis, à savoir une concentration minimale en Carbone Organique Total (COT) de 3 % (les extraits optimisés pouvant atteindre jusqu'à 6,9 %) et des limites strictes pour les métaux lourds (p. ex. : Cd < 3 mg/kg, Pb < 120 mg/kg) (Fernández-Delgado et al., 2020). Enfin, des restrictions microbiennes encadrent la composition biologique : actuellement, le règlement limite la liste des micro-organismes biostimulants autorisés aux genres Azotobacter, Azospirillum, Rhizobium et aux champignons mycorhiziens (Spinelli et al., 2022).

La sécurité microbiologique repose sur l'élimination des pathogènes fécaux durant le compostageProcessus biologique contrôlé de dégradation et de réorganisation de la matière organique aérobie par une succession de communautés microbiennes (bactéries et champignons) (Vlăsceanu et al., 2023). Ce procédé, caractérisé par une phase de montée en température (hygiénisation), conduit à l'obtention d'une matière organique stabilisée et humifiée appelée compost, utilisable comme amendement ou engrais organique (Vlăsceanu et al., 2023) → Vocabulaire et le maintien de cette pureté lors de l'extraction.

Des seuils critiques définissent cette exigence : la réglementation impose l'absence de Salmonella dans 25 g (ou mL) de produit et un taux d'Escherichia coli inférieur à 1 000 UFC/g (López-González et al., 2021). À cet égard, un compostage thermophile bien conduit permet de réduire les populations de S. typhimurium et d'E. coli sous les seuils détectables en seulement 9 jours (Arzola-Álvarez et al., 2022). Des risques liés aux additifs doivent néanmoins être surveillés : l'ajout de nutriments lors de la fabrication du thé de compost doit être pratiqué avec prudence, l'utilisation de mélasse ou de sucres pouvant favoriser la prolifération accidentelle de pathogènes humains comme E. coli et Salmonella si le compost initial n'est pas parfaitement stabilisé (Yatoo et al., 2021). Enfin, l'indice de maturité sert de garde-fou complémentaire : un indice de germination (GI) supérieur à 80 % est un indicateur fiable non seulement de l'absence de phytotoxicité, mais aussi de la stabilité biologique de l'extrait, limitant les risques de fermentation secondaire indésirable (Zhao et al., 2022).

Un défi majeur concerne le transfert de gènes de résistance, particulièrement pour les extraits issus de fumiers animaux où 30 % à 90 % des antibiotiques administrés sont excrétés sous forme non métabolisée (Patyra et al., 2024).

Leur persistance et leur migration en dessinent les contours : si le compostageProcessus biologique contrôlé de dégradation et de réorganisation de la matière organique aérobie par une succession de communautés microbiennes (bactéries et champignons) (Vlăsceanu et al., 2023). Ce procédé, caractérisé par une phase de montée en température (hygiénisation), conduit à l'obtention d'une matière organique stabilisée et humifiée appelée compost, utilisable comme amendement ou engrais organique (Vlăsceanu et al., 2023) → Vocabulaire réduit l'abondance relative globale des GRA par rapport au fumier brut, certains gènes comme sul1 (résistance aux sulfonamides) et intI1 (intégron de classe 1) peuvent persister et augmenter lors de la maturation (Keenum et al., 2021). Des études montrent en outre que les gènes sul1 et sul2 peuvent migrer du compost vers le sol, puis vers la phyllosphère des cultures (p. ex. laitue) (Huang et al., 2025). Plusieurs stratégies d'atténuation répondent à ce risque. D'une part, le rapport C/N joue un rôle déterminant : un rapport carbone/azote optimal compris entre 25:1 et 35:1 favorise une réduction plus efficace des GRA (Huang et al., 2025). D'autre part, les additifs microbiens offrent un levier ciblé : l'inoculation d'agents microbiens spécifiques à une dose de 0,15 % peut inhiber des gènes cibles comme sul2 et gyrB avec des taux d'élimination dépassant 78,92 % (Cheng et al., 2025). Enfin, la dynamique du résistome s'avère sensible aux conditions thermiques : le passage à une phase de compostage assistée par la chaleur externe réduit plus efficacement les GRA cliniquement pertinents (p. ex. blaOXA) et diminue le score de risque global du résistome (Keenum et al., 2021).

La méthode d'application influence de manière significative la réponse physiologique de la plante ainsi que la dynamique des interactions microbiennes (Susilowati, 2023 ; Hao et al., 2025).

• Pulvérisation foliaire : Ce mode d'apport est privilégié pour une action biostimulante directe et la suppression des maladies aériennes (Coker & Ozores-Hampton, 2021). Des études récentes ont démontré que l'application foliaire de thés de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire microbiologiquement caractérisés (dominés par les genres Pseudomonas et Sphingomonas) peut augmenter les rendements : +21 % pour la laitue, +58 % pour l'oignon et jusqu'à +110 % pour la blette (Bonanomi et al., 2025). L'effet repose sur l'apport de micro-organismes bénéfiques et de leurs métabolites agissant comme agents de contrôle biologique (Coker & Ozores-Hampton, 2021).
• Humectage et Fertigation : L'apport au sol cible l'expansion du système racinaire et la santé de la rhizosphère (Lerma-Moliz et al., 2025). Chez le concombre et les graminées, l'humectage a permis d'atteindre une densité racinaire de 5,50 g/cm³ sous stress hydrique, contre seulement 2,00 à 3,30 g/cm³ pour le témoin non traité (Lerma-Moliz et al., 2025). Pour le contrôle de certains ravageurs du sol, l'humectage au thé de vermicompost peut contribuer à leur suppression par le biais de la résistance systémique induite (Yatoo et al., 2021).

La standardisation des doses est essentielle pour passer d'une pratique empirique à une application de précision.

• Ratios de dilution et concentrations : Le ratio compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire:eau de 1:5 (v/v) s'avère optimal pour maximiser la valeur nutritive et la teneur en azote de l'extrait (Raza, 2023). Si des dilutions allant jusqu'à 1:50 sont possibles (Yin et al., 2025), l'efficacité contre les pathogènes (comme Phytophthora capsici) diminue proportionnellement à l'augmentation de la dilution (Yatoo et al., 2021).
• Débits et fréquences d'application : Un dosage de 40 à 50 L/ha est préconisé pour la gestion des maladies (Yatoo et al., 2021). Pour garantir l'efficacité du biocontrôle, les applications doivent être répétées à des intervalles de moins de 14 jours (idéalement 5 à 10 interventions par cycle de culture) afin de maintenir l'activation des mécanismes de défense endogènes (Yatoo et al., 2021).

L'intégration des extraits dans un itinéraire technique « multi-intrants » permet de démultiplier les bénéfices agronomiques par synergie.

L'enrichissement microbien ciblé en est une première illustration : l'ajout de Trichoderma harzianumChampignon filamenteux du sol largement utilisé comme agent de lutte biologique pour sa capacité à parasiter d'autres champignons phytopathogènes (mycoparasitisme) (Kobori et al., 2014; Köhl et al., 2019). Ses modes d'action incluent également la sécrétion d'enzymes lytiques (chitinases), la production d'antibiotiques et la stimulation des défenses systémiques des plantes, tout en favorisant la croissance racinaire (Cañada-Coyote et al., 2021; Purwantisari et al., 2021; Xiao et al., 2023) → Vocabulaire T78 aux thés de compost (CT + Th) augmente significativement le rendement, la teneur en composés phénoliques et la capacité antioxydante (notamment chez l'épinard) par rapport à l'extrait seul (Ros et al., 2020). Des synergies organo-minérales et humiques élargissent encore le spectre : la combinaison de thés de compost avec des biostimulants à base d'extraits humiques de léonardite (assemblages supramoléculaires de matière organique) améliore l'absorption des nutriments et le métabolisme primaire grâce à la formation de complexes supramoléculaires bioactifs (Savarese et al., 2022). Enfin, une approche intégrée sol-plante tire parti de ces complémentarités : l'utilisation combinée d'extraits de compost et d'engrais minéraux à dose réduite renforce la résilience face à la sécheresse, offrant une alternative viable pour réduire la dépendance aux intrants de synthèse (Lerma-Moliz et al., 2025).

La production d'extraits de compost présente un bilan carbone complexe, fortement dépendant de la méthode de compostageProcessus biologique contrôlé de dégradation et de réorganisation de la matière organique aérobie par une succession de communautés microbiennes (bactéries et champignons) (Vlăsceanu et al., 2023). Ce procédé, caractérisé par une phase de montée en température (hygiénisation), conduit à l'obtention d'une matière organique stabilisée et humifiée appelée compost, utilisable comme amendement ou engrais organique (Vlăsceanu et al., 2023) → Vocabulaire en amont (Silva et al., 2024).

Les émissions de GES lors de la production en sont le premier poste : le compostage des déchets verts génère des émissions variant de 67 kg éq. CO₂ à 150 kg éq. CO₂ pour 1 000 kg de matière traitée (Adhikari et al., 2024). Plus de 97 % de ces émissions sont libérées directement dans l'atmosphère, principalement sous forme de méthane (CH₄), de protoxyde d'azote (N₂O) et d'ammoniac (Oviedo-Ocaña et al., 2023 ; Adhikari et al., 2024). L'optimisation technologique permet d'y remédier : les systèmes de compostage en milieu fermé (in-vessel) et le compostage domestique sont identifiés comme les options les plus vertueuses par les analyses de cycle de vie, limitant les pertes gazeuses par rapport aux andains à ciel ouvert (Serafini et al., 2023). En contrepoint, la séquestration du carbone constitue le versant positif du bilan : l'apport de matière organique par des amendements compostés contribue à la séquestration du carbone organique dans le sol (Wright & Lingwall, 2025). De plus, l'apport de matière organique dissoute et de ses assemblages complexes favorise le piégeage du CO₂ atmosphérique dans la structure stable du sol, participant ainsi à l'atténuation du changement climatique (Stancampiano et al., 2023).

L'utilisation régulière d'extraits de compostProduit stabilisé issu du compostage, un processus de transformation aérobie des déchets organiques sous l'action de microorganismes (Anastasia, 2022). Utilisé comme amendement ou engrais organique, il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et fournit une source de nutriments à libération lente tout en favorisant la biodiversité microbienne (Anastasia, 2022; Usman et al., 2009) → Vocabulaire (thés de compost) agit comme un levier de restauration des fonctionnalités biologiques et physico-chimiques des sols (Hussien et al., 2021 ; Yin et al., 2025).

La modulation du microbiome en est le premier ressort : contrairement aux engrais minéraux, les extraits de compost peuvent modifier la structure des communautés microbiennes, soutenant la diversité et les fonctions des micro-organismes dans la rhizosphère (Carrascosa et al., 2023). Sur le long terme, ces applications modifient la composition des communautés bactériennes et fongiques, favorisant des micro-organismes capables de réduire la pression des pathogènes telluriques (Cuartero et al., 2021). L'amélioration des propriétés physico-chimiques en est le second : les données montrent une amélioration significative de la capacité d'échange cationique, de la conductivité électrique et de la stabilité du pH après des applications répétées (Hakimi et al., 2024), ces changements optimisant la biodisponibilité des nutriments pour la plante. Enfin, des points de vigilance tempèrent ce bilan positif : une surveillance régulière reste nécessaire pour éviter les déséquilibres nutritionnels ou l'accumulation excessive de certains éléments, qui pourraient modifier la composition microbienne de manière indésirable sur des périodes très prolongées (Hakimi et al., 2024).